2016-06-14 梅酒作りの季節 日記 eat 職場近くの市場「ぷららてんま」のこの時期は梅がいっぱい。 今年は日本酒ベースにしてみることにした。 日本酒の方が度数が低いけど、発酵がホワイトリカーより早いみたいだから、長期保存は向かないけど、どうだろうな。楽しみ。 先週、新しいマグカップを買ってくれた。いい感じのマグだから、コーヒーもおいしいと思う。。。たぶん。